明陽中學102學年第2次創業美食提案賽
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- 最後更新日期:109-01-08
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本校102學年度第2次「創業美食提案賽」,於103年3月20日於本校餐旅服務教室舉辦,各組學生無不使出渾身解數,從最簡單的食材規範中,創造出無限的可能,並戰戰兢兢上台介紹,期贏得在場嘉賓手上寶貴的一票,在業界專業小吃師父及本校教師評審檢視與品評下,最後遴選出「最佳企畫獎」、「最佳人氣獎」、「終極美味獎」三大獎項予以獎勵,這次的競賽不僅驗收了學生在學術科上統整的狀況,也讓學生體驗到創業所需面對的諸多考慮因素。
「創業美食提案賽」充分顯示出本校技訓結合業界、跨學科領域合作教學、理論認知與實務操作統合之創意教化成效,該活動緊張刺激卻又處處充滿驚喜的趣味歷程,無形中也成為本校師生每年均甚為期待的活動之一。(圖、文/教務處)
評審致詞 |
同學正進行創業提案簡報 |
品評ing:同學努力推銷作品特色 |
評審仔細審核評分 |
雙料冠軍:最佳人氣獎及終極美味獎 |
美味的食物精緻呈現 |