104年5月19日高雄市政府衛生局鄭淑真衛生稽查員辦理「食品安全與健康飲食」教育宣導活動，主題為:一、飲食不均衡的影響。二、你的體位標不標準，體重過輕，過重？三、代謝症候群的診斷標準。四、熱量哪裡來。五、每日飲食指南，六大類食物，天天5蔬果。六、疾病與飲食。七、飲食上要如何調整?八、健康飲食特性。九、食品標示有哪些呢：認識食品標章、品名、主要原料、重量、保存期限、有效日期、製造廠商、電話、地址、營養標示。十、健康食品管理法，健康食品標章，健康食品 VS 藥品。十一、真空包裝應注意事項。十二、衛服部「5少5多」的減塑撇步，使全校師生對於食品安全與健康飲食均有更深刻之認知。

講座講解每日飲食指南                     講座講解食品安全與健康飲食

 

講座講解飲食不均衡的影響                              講座講解營養標示